Ben je klaar om je hotelontbijt naar een hoger niveau te tillen? Van het prikkelen van de smaakpapillen tot het verminderen van verspilling en het verbeteren van de tevredenheid van gasten, hier zijn vijf overtuigende redenen waarom het opnemen van afbakproducten in je ontbijtbuffet een gamechanger is voor jouw hotel.
We begrijpen hoe belangrijk het is om je gasten te verwennen met elke hap die ze nemen. Met de bake-off producten van Banquet d’Or® zorg je voor een betrouwbare uitstekende smaak die een blijvende indruk achterlaat. Deze bake-off producten zijn met zorg gemaakt om hun voortreffelijke smaken en essentiële voedingsstoffen te behouden.
Tijdens de drukke ochtendschift in hotels is efficiëntie van cruciaal belang. De bake-off brood-en viennoiserieproducten van Banquet d’Or® bieden precies wat hotelkeukens nodig hebben: snel af te bakken lekkernijen die in een handomdraai klaar zijn. Door hun gebruiksgemak kan het keukenteam razendsnel een uitgebreid ontbijtbuffet serveren, zonder in te boeten op kwaliteit. Dit zorgt voor een vlotte workflow, minder stress en tevreden gasten. Voor hoteleigenaars zijn deze producten dé oplossing om tijd te besparen en toch een uitstekend ontbijt aan te bieden, zelfs op de drukste ochtenden.
“Van ontdooien tot serveren in een mum van tijd!”
Het uiteindelijke doel is het maximaliseren van winst en het minimaliseren van verspilling. Met bake-off producten kan dit evenwicht worden bereikt. Zeg vaarwel tegen voedselverspilling door alleen te ontdooien & af te bakken wat je nodig hebt. Deze producten zijn ontworpen om hun houdbaarheid in de koelkast te verlengen tot wel 24 uur na het ontdooien, waardoor je flexibel kunt plannen en verspilling effectief kunt verminderen. Je financiën en het milieu zullen je dankbaar zijn.
Last-minute verzoeken en onverwachte pieken horen bij de hotelsector. Maar maak je geen zorgen – bake-off producten zijn jouw geheime wapen als hotelchef om deze uitdagingen moeiteloos aan te pakken. Altijd klaar in de vriezer, kunnen ze binnen enkele minuten worden omgetoverd tot versgebakken lekkernijen. Deze flexibiliteit stelt jouw keukenpersoneel in staat om last-minute verzoeken zonder stress aan te kunnen, waardoor jouw ontbijtservice onberispelijk blijft, ongeacht de situatie.
Het creëren van onvergetelijke ervaringen voor je gasten staat centraal in de missie van jouw hotel. De geur van vers gebakken producten is een zintuiglijk genot waar je gasten warme herinneringen aan blijven houden. Bake-off producten voegen een heerlijke geur toe aan jouw ontbijt, waardoor je buffet nog beter wordt. De onmiskenbare Franse smaak van deze traktaties van Banquet d’Or® voegt een vleugje verfijning toe dat simpelweg onweerstaanbaar is.
Verbeter je ontbijtbuffet met gegarandeerde uitmuntendheid, gemak, afvalvermindering, flexibiliteit en verbeterde gasttevredenheid. Het mooie van afbakproducten is dat ze je helpen een ontbijt te creëren waar je gasten echt van zullen genieten. Omarm de afbakrevolutie en laat het ontbijtaanbod van je hotel schitteren als nooit tevoren.
Bezoek ons op Horeca Expo van 17-20 november 2024, stand 8207 (Hal 8), ontdek ons assortiment en laat je inspireren door onze creatieve oplossingen voor jouw ontbijt- en dessertbuffet.
DOWNLOAD
Optimaliseer je hotelontbijt zonder extra werkdruk
Een gratis e-book met drie trendy formuleconcepten om je ontbijt efficiënt af te stemmen op de voorkeuren van je gasten.
Neem dan rechtstreeks contact op met Vandemoortele Professional.
Contact opnemen